Hôtellerie


Intégrer l’école hôtelière IFH à Paris : formations, rythme et admission
Qui regarde du côté de l’école hôtelière IFH Paris se pose forcément ces questions : à quoi ressemble vraiment une formation hôtellerie dans la ...

Logis Hôtel Manoir Henri IV (Limousin), notre avis sur ce manoir de caractère
Un séjour au Logis Hôtel Manoir Henri IV à Bessines-sur-Gartempe se distingue vite de l’offre standard du Limousin : ici, tout tourne autour d’un patrimoine ...

Hôtel Amour Nice (boutique-hôtel) : notre avis sur la plage et le rooftop
Coincé entre l’agitation quasi permanente de la Promenade des Anglais et les ruelles où descendent les parfums de pins, l’Hôtel Amour Nice s’impose comme ...

Choisir son hôtel à Malte entre Sliema, La Valette et Paradise Bay
Choisir où dormir à Malte transforme littéralement votre expérience : d’un simple changement de quartier découle un séjour qui n’a rien à voir, entre ...

Où dormir à Saint-Jean-de-Luz, nos hôtels coup de cœur face à l’océan
Que l’on débarque à Saint-Jean-de-Luz pour respirer l’air iodé en bord de mer, explorer les ruelles historiques ou simplement décrocher pendant quelques jours, une ...

Qui attribue les étoiles aux hôtels ? Classement, critères et organisme compétent
En France, les étoiles hôtels restent le repère le plus visible pour juger la qualité hôtelière, mais peu de voyageurs savent réellement qui se ...

Comment créer un gîte ou chambre d’hôte : démarches, budget et étapes clés
Transformer une maison en gîte ou en chambre d’hôte, ce n’est pas seulement poser deux oreillers assortis et une corbeille de fruits sur la ...

Quels sont les meilleurs hébergements insolites pour les vacances ? Idées et critères pour bien choisir
Envie de vacances originales où l’on se souvient autant du lit que du paysage autour ? Les hébergements insolites ont pris une place à ...

Que veut dire PMS en hôtellerie ? Définition, rôle et exemples d’outils
Dans un hôtel, derrière le sourire de la réception et les chambres prêtes à l’heure, il y a presque toujours le même ingrédient discret ...

Que faire après un BTS management hôtellerie restauration : options et idées de carrière
Le BTS management hôtellerie restauration pose une question très concrète dès l’obtention du diplôme : continuer les études ou foncer en cuisine, en salle ...

Comment devenir réceptionniste en hôtellerie : compétences, formations et missions
On croise tous un jour ce profil derrière un comptoir, qu’il soit d’hôtel de bord de mer, de grande chaîne d’affaires ou de petit ...

Comment devenir prof en hôtellerie restauration : diplômes, concours et parcours
En France, le métier de professeur hôtellerie et de professeur restauration attire de plus en plus de professionnels qui ont aimé le terrain, mais ...

Après un BTS hôtellerie restauration : quelles poursuites d’études et débouchés ?
Un BTS hôtellerie restauration en poche, la vraie question arrive vite : continuer les études, filer en cuisine ou en salle, viser la gestion ...

Comment devenir client mystère en hôtellerie : étapes, plateformes et conseils
Imaginez une nuit dans un hôtel, petit-déjeuner compris, où l’objectif n’est pas seulement de se reposer, mais d’observer chaque détail : le sourire à ...

Avis sur l’hôtel Garni Ongaro : ce qu’il faut savoir avant de réserver
Avis sur l’hôtel Garni Ongaro riment souvent avec des mots très concrets : propreté, vue sur les Dolomites, accueil familial, mais aussi débat éthique ...

Hôtel à Capbreton bord de mer : comment trouver le bon établissement
Choisir un hôtel à Capbreton en bord de mer peut transformer un simple passage dans les Landes en vrai moment de respiration. Entre les ...