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Gastronomie, vins, alcools, terroirs. Retrouvez tous nos guides pratiques.
Où dormir à Saint-Jean-de-Luz, nos hôtels coup de cœur face à l’océan
Que l’on débarque à Saint-Jean-de-Luz pour respirer l’air iodé en bord de mer, explorer les ruelles historiques ou simplement décrocher pendant quelques jours, une …
Cuisiner la courge spaghetti à la carbonara pour changer des pâtes
Envie de bousculer le train-train des assiettes de pâtes ? Ce plat va droit au but : tout le crémeux d’une sauce carbonara, la …
Réussir la tortilla de patatas à l’espagnole, fondante et facile
La tortilla de patatas, véritable symbole des tables espagnoles, traverse les générations sans prendre une ride. Ce plat, aussi à l’aise en tapas qu’en …
Qui attribue les étoiles aux hôtels ? Classement, critères et organisme compétent
En France, les étoiles hôtels restent le repère le plus visible pour juger la qualité hôtelière, mais peu de voyageurs savent réellement qui se …
Banana bread healthy au petit déjeuner : recette moelleuse, simple et moins sucrée
Un banana bread healthy au petit déjeuner, c’est un peu le compromis idéal entre la part de gâteau qui fait plaisir et la recette …
Recette flocon d’avoine au petit déjeuner régime : options rassasiantes et légères
Les flocons d’avoine ont clairement changé la donne pour celles et ceux qui veulent un petit déjeuner de régime à la fois gourmand, rassasiant …
Petit déjeuner salé équilibré : exemples de menus pour bien démarrer la journée
Dans beaucoup de familles, le matin rime encore avec tartines confiture, pâte à tartiner et jus de fruits. Résultat : un pic de sucre, …
Petit déjeuner sans gluten : idées gourmandes et faciles à préparer
Dans une salle de petit déjeuner d’hôtel, la question revient chaque semaine : « Vous avez quelque chose sans gluten qui soit vraiment bon …
Comment créer un gîte ou chambre d’hôte : démarches, budget et étapes clés
Transformer une maison en gîte ou en chambre d’hôte, ce n’est pas seulement poser deux oreillers assortis et une corbeille de fruits sur la …
Peut-on louer un gîte à l’année ? Ce que dit la réglementation et les points à vérifier
Louer un gîte à l’année attire de plus en plus de propriétaires comme de locataires qui en ont assez de jongler entre hôtels impersonnels …